Mijn blog van gisteren liet al zien dat eetbare wilde planten meerdere toepassingen kennen. In dit blog doe ik daar graag nog een klein schepje bovenop. Want met eetbare wilde planten kun je ook creatief aan de slag. Het maken van een gerecht is eigenlijk ook al het...
In mijn vorige blog over de paardenbloem gingen we behoorlijk de diepte in met informatie over de inhoudsstoffen en de geneeskrachtige werking van deze veelvoorkomende eetbare wilde plant. Maar in dit blog ga ik graag met je de hoogte in: hierin ga ik je meer...
In mijn vorige blog heb je kunen lezen over het zien van verschillende kenmerken van een paardenbloem met een verfrissend recept voor limonade. Het determineren van een plant kan al best moeilijk zijn. Maar het is mogelijk om nog verder de diepte in te gaan met de...
Mijn vorige blog ging over het herkennen van de bladeren van een paardenbloem en het maken van een eenvoudig recept ervan. Daarin schreef ik al dat het herkennen van paardenbloemen niet moeilijk is. Vooral omdat de gele bloemen nogal opvallen in een groen en verder...
In Nederland is het voorjaar natuurlijk al lang begonnen. Maar waar ik woon -in midden Zweden- begint de lente pas echt na half mei. Een ander verschil met Nederland is dat de verschillende eetbare wilde planten hier ook ineens tegelijk tevoorschijn komen. Hoewel de...